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La diversification des cultures
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Agriculture et productions végétales


La diversification des cultures


Dans un contexte où les assolements continuent à se simplifier et où les rotations sont de plus…
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Dans un contexte où les assolements continuent à se simplifier et où les rotations sont de plus en plus courtes, la diversification des cultures apparaît comme indispensable pour réduire l'usage des intrants agricoles, en particulier des pesticides.

Cet ouvrage analyse les principaux obstacles à la diversification des cultures, au niveau des filières agro-industrielles et des exploitations agricoles.

Il propose des pistes pour bousculer les schémas productifs très spécialisés et en créer de nouveaux.
Auteur(s) : 
scientifique collective Expertise
Nombre de pages : 
128
Année de parution : 
2014
Editeur : 
Quae

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