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Le tout bio est-il possible ?
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La science pour tous


Le tout bio est-il possible ?


L'agriculture biologique, née dès le début du XXème siècle, a été rela…
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L'agriculture biologique, née dès le début du XXème siècle, a été relancée en 2008 au Grenelle de l'environnement. Présente sur la scène de l'actualité tant alimentaire qu'agricole, cette agriculture labellisée continue d'interroger le public. Une tendance ? Un réel changement ? Savons-nous vraiment ce qu'est l'agriculture biologique ?
Auteur(s) : 
Le Buanec Bernard
Nombre de pages : 
240
Année de parution : 
2012
Editeur : 
Quae

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