La Revue Laitière Française

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Description « La Revue Laitière Française »

La Revue Laitière Française est la revue leader dans l’industrie de transformation du lait, et agroalimentaire qui s’adresse à tous les interlocuteurs et à tout l’environnement de la filière.

 

Au plus près des préoccupations des entreprises laitières aussi bien sur les questions économiques et politiques que sur les aspects techniques et recherche, elle propose aux professionnels une approche approfondie, avec une vision panoramique et transversale du secteur laitier. (10 numéros)

 

Présente lors de tous les évènements agroalimentaires, la Revue Laitière Française est un acteur dynamique et incontournable de la profession.

 

Les Rubriques de RLF :

 

  • Essentiel : C’est l’actualité du mois. Les sujets abordés sont transversaux : politique et économie laitières, communication, stratégie d’entreprises, nominations, salons.

 

Les informations traitées concernent des événements, des faits nouveaux en France, en Europe et dans le monde, des comptes rendus d’événements qui se sont déroulés dans le mois précédent.

 

  • La rubrique technique met l’accent sur les nouvelles solutions des industriels. Retrouvez les informations dans 4 séquences :

Contrôle/Hygiène - Emballage/Conditionnement - Équipement/Procédés - Ingrédients/Nutrition

 

Elle peut être consacrée à un salon professionnel et présenter en avant-première les produits innovants des exposants.

 

  • Marché : Deux séquences sont abordées avec graphiques et tableaux :
    • Une analyse de l’évolution d’un segment de marché en France,
    • Les résultats d’une filière laitière dans un pays étranger.

 

  • Un Dossier complet de 6 à 10 pages décortique un sujet d’actualité. Une fois par an, nous réalisons un dossier économique : « 50 premières entreprises laitières françaises » (1 numéro en juillet-août).

 

  • International : aide à la découverte d’une filière laitière dans un pays étranger.

 

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